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網路食譜 : 辣炒年糕
主要材料 :
1. 年糕(兩人份為主)
2. 甜不辣 2片份量 (切片)
3. 高麗菜切絲約1公分( 約1/4顆)
4.洋蔥 1/4 (切片)
5.紅蘿蔔 少許 (不喜歡可不加)
6. 大蒜少許 (長的像蔥的大蒜)
調味材料 :
1.韓式辣椒醬 2匙
2.辣椒粉 1 匙
3.醬油 1匙
4.물엿 2匙 (台灣可用豐年果糖 ，但只需要1小匙)
5.蒜泥 1小匙
6.紅砂糖 1匙
7.牛肉口味調味 1小匙 (台灣可用調味塊半塊 )
8. 清水 兩杯
步驟一 ：先將兩杯份量的水倒入鍋中加熱，待水滾後 ，除辣椒粉外，上述調味材料全部加入繼續滾熱拌勻調味材料整個溶成高湯 (這時可以試味道 ，再以個人喜好加調味材料或加水沖淡)
步驟二 ：除了甜不辣外，將上述主要材料加入鍋中與高湯一起攪拌滾煮
步驟三 : 待湯汁稍變稠狀時，再加入甜不辣， 最後加入辣椒粉再拌炒一下， 再撒上白芝麻或黑芝麻點綴一下就完成 ^^~
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