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住在首爾
總覺得韓國的麵食類
都不是很美味
偏偏版婆又是
以"麵食"為天
韓國的餃子
版婆到現在吃了還是會撇嘴
真的是不美味ㄚ
所以熊急跳牆 (又亂用形容詞)
來首爾的第一年
就強迫自己
學會桿皮做水餃
( 哼哼~拜託~我當小姐時....根本是廚房絕緣體 )
但在首爾就算自己包餃子
要付出的代價也不低ㄚ
你看看..你看看
這些材料就花了版婆快合台幣1000元
版婆其實還滿愛包水餃
但最怕就是剁一堆菜
剁到手殘
剁的細細.....最好是能入口即化 ( 想太多了)
有朋友問版婆怎麼桿皮才會薄
ㄚ ~ 就這樣桿ㄚ ( 回答的很混 ~ 踹 )
做了兩種包法
版婆自己安慰
手不巧包的不美沒關係
好吃比較重要
吃是重內涵 ( 自我感覺太良好 )
講真的
是真的好好吃喔 ~ 呵呵
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